Foire à la viande : réussir la présentation de ses produits frais
- Le 16/01/2015
La foire à la viande approche et c'est pour vous une opportunité exceptionnelle d'augmenter vos ventes et mettre en lumière vos produits frais. Des volailles juteuses aux morceaux de bœuf tendres, en passant par les saovureux steaks hachés, les délicieux morceaux de porc, et autres viandes en gros, vous aurez l'occasion de proposer une gamme variée qui ravira vos clients.
La foire à la viande fait partie de ces événements ponctuels qui vont vous apporter un pic d'activité à condition de bien s'y préparer. Pour garantir le succès de votre participation, il est impératif d'adapter temporairement votre capacité de stockage et de créer une ambiance visuelle attrayante.
Quels changements pour ce types d'événements ?
France Gel propose des solutions innovantes de PLV pour matériel froid, parfaites pour dynamiser l'atmosphère de votre stand. Comme indiqué dans notre article sur le matériel froid pour le nouvel an chinois ; il est primordial de renouveler régulièrement la présentation de votre magasin. Les PLV offrent une manière économique de rafraîchir votre espace et d'attirer l'attention sur vos produits.
Comment présenter la viande lors d'événements ?
En complément des offres promotionnelles spéciales, vous pourriez nécessiter du matériel supplémentaire pour gérer l'afflux de viande. La location de matériel froid est une solution pratique et rentable dans ces circonstances. France Gel propose des bacs froids sur mesure, idéaux pour exposer vos viandes en grande quantité, quelles soient conditionnées en caissette ou en barquette.
La manière dont vous présentez vos produits peur faire toute la différence. Pour mettre en avant votre sélection de viandes, envisagez la location de bacs réfrigérés. Ces équipements maintiennent vos aliments à la température idéale (entre 0°C et +4°C) tout en ajoutant une touche esthétique à votre stand.