Pour Noël avec notre matériel froid, mettez en avant vos produits frais

  • Le 14/11/2014

Noël et le nouvel an approchent et en tant que professionnels dans l'alimentation ceci implique un changement important dans vos rayons frais.

Comme chaque année en décembre, nos rayons se parent de mets traditionnels des fêtes de fin d'année. Le foie gras, le saumon et les bûches de Noël seront des valeurs sûres dans vos rayons encore cette année. Mais leur simple présence ne suffit pas à garantir le succès de cette saison festive. Pour maximiser vos ventes, une mise en avant soignée de vos produits s'avère indispensable.

Noel

Comment augmenter ses ventes de produits frais pour Noël ?

Avec 76 % des ventes de bûches de Noël concentrées sur les trois dernières semaines de décembre, une préparation minutieuse s'impose. Une présentation attrayante peut considérablement booster vos ventes. Optez pour la location d'armoires LS (libre-service) pour présenter vos produits de manière élégante à vos clients. Dotées d'un accès facile aux aliments, les vitrines réfrigérées valorisent les produits grâce à un éclairage intensif. De plus, vous pouvez décorer vos bacs avec une PLV aux couleurs des fêtes pour une ambiance chaleureuse, qui s'harmonisera avec vos décorations installées dans les allées centrales.

Pensez à louer votre matériel pour l'hiver

Avez vous envisagé de louer du matériel froid pour les fêtes ? En augmentant temporairement votre équipement, vous réduirez vos coûts annuels totaux. La location vous dispense également des frais d'entretien et de stockage.

L'hiver est aussi la saison des plats conviviaux à base de fromage, tels que les raclettes, tartiflettes ou fondues savoyardes. Ces demandes accrues de produits frais nécessitent un renforcement de votre offre et donc de votre équipement frigorifique. France Gel Location vous permet de louer des bacs réfrigérés afin de servir au mieux des fromages à vos clients pour les fêtes. 

France Gel vous souhaite de joyeuses fêtes de fin d'année et une saison réussie.